DIY薯条
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
土豆洗净.去皮
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步骤 2/11
土豆切成条
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步骤 3/11
土豆条入冷水浸泡，去淀粉
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步骤 4/11
锅中倒入适量水，加入少许食盐
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步骤 5/11
把浸泡后的土豆条倒入锅中煮至8分熟
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步骤 6/11
捞出，并沥干水分
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步骤 7/11
放冰箱冷冻至硬
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步骤 8/11
起油锅，把冻硬的土豆条放进去炸
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步骤 9/11
一直保持小火
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步骤 10/11
炸至土豆条变金黄色时捞出，并沥干油
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步骤 11/11
放吸油纸上吸走多余油
发布于 2019-08-19