椰汁和西米露完美的融合,每一口都像是满满的世界!某个芳香的下午,一口精致美美的西米冻,丰富了胃和心……西米性温、味甘,健脾、补肺、化痰。有治脾胃虚弱和消化不良的作用,还有使皮肤恢复天然润泽的功能。这个西米冻我用了微波炉制作,简单省时,你也来尝试一下吧!
1,如果家里没有微波炉,也可将椰汁、牛奶、鱼胶粉和糖混合后隔水蒸10分钟左右。
2,我用的是糖粉,就是把糖用搅拌机粉碎后再使用,这样可避免糖融化不均,做出来的西米冻更滑。
3,我用的是草莓果酱,口味可随个人喜欢哦。
4,脱模时要小心,不然破坏了会影响美观。