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锡纸金针菇
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漫天蒲公英辛

天气转暖的时候，这样的菜最受欢迎了，让人食欲大增，在家也能轻松做起来，不用再去大排档咯

时间:10分钟内
食材
金针菇 1把
油 10ml
干红辣椒 2个
大蒜 9瓣
小葱 2根
香菜 1颗
生抽 2茶匙
蚝油 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备金针菇一把，大蒜，干红椒或老干妈，蚝油，生抽
  • 步骤 2/13
    生抽和蚝油调一个碗汁
  • 步骤 3/13
    大蒜切末
  • 步骤 4/13
    金针菇去根
  • 步骤 5/13
    洗净沥干
  • 步骤 6/13
    热油制辣椒油
  • 步骤 7/13
    将金针菇放入锡纸内
  • 步骤 8/13
    撒上葱花和香菜
  • 步骤 9/13
    倒入生抽和蚝油汁
  • 步骤 10/13
    倒入辣椒油
  • 步骤 11/13
    包起来，封边
  • 步骤 12/13
    入烤箱中层，200度，八分钟
  • 步骤 13/13
    金针菇经过热烤，自身也会出汁，蒜香四溢的锡纸金针菇就做好了
小贴士

辣椒油和老干妈任选其一

发布于 2019-07-16
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