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维尼熊便当
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迷乱花海巢

馋了，特别想吃小鸡炖蘑菇，嘿嘿，给自己做一份便当带着，既希望是好吃的还要不忘记做的萌哒哒的，这是典型的强迫症么？

时间:10-30分钟
食材
小鸡炖蘑菇 60克
温热米饭 一份
蛋黄 2个
秋葵 2个
春卷 15个
海苔 1张
小西红柿 6个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先做好一份小鸡炖蘑菇，烹饪方法可按照自己喜欢的方式来，秋葵要先用加少许油和盐的开水锅里焯水一下，放进变葱翠色即可捞出，不要时间太长
  • 步骤 2/10
    自制炸春卷一份
  • 步骤 3/10
    取两个鸡蛋煮熟后取蛋黄饼捣碎，蛋白别浪费，顺便吃掉吧，如果你不喜欢蛋黄的话，可以用栀子水煮饭，或用煮好的你嫩玉米碎拌饭，根据自己喜好的口味就行
  • 步骤 4/10
    把适量米饭和蛋黄拌匀
  • 步骤 5/10
    用双层保鲜膜把拌好的蛋黄饭包起来团一团再捏整形整出维尼熊的头部大概形状，再去掉保鲜膜即可，并用同样方法捏出两个耳朵
  • 步骤 6/10
    去掉保鲜膜把头部和耳朵组合起来
  • 步骤 7/10
    用海苔剪出表情做眼睛鼻子嘴巴贴好
  • 步骤 8/10
    先取一个便当盒把做好的菜配上小西红柿和稍微焯水过的秋葵，按照自己喜欢的方式平铺好，我是在下面先把鸡肉蘑菇摆好后上面再用一层好看的西红柿秋葵做点缀
  • 步骤 9/10
    另取一个便当盒，先铺上米饭，春卷做枕头，生菜下面可以塞一些自己喜欢吃的菜，维尼怀里抱了一个小西红柿，然后捏两个米饭条做维尼的膀子，维尼枕枕头盖被子就做好了，多出来的春卷可以另外装盘
  • 步骤 10/10
    维尼睡着了，还在美美的做梦明天吃什么，有没有自己爱吃的肉，啊，香喷喷的小鸡炖蘑菇彷佛已经吃到了一样，他在梦里都在笑
小贴士

1、如果你不喜欢蛋黄的话，可以用栀子水煮饭，或用煮好的嫩玉米碎拌饭，根据自己喜好的口味就行了

2、春秋季便当做好注意及时装在保温包里保温，冬季吃饭时间要等较长不建议做便当携带，一般这样的便当适合在两小时以内可以吃的

3、菜按照自己喜欢的方式平铺好，可把基本的菜铺好一层，上面再用一层好看的西红柿、秋葵、鸡肉、蘑菇做点缀

发布于 2024-01-14
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