水果冰杯,亮丽的色彩一直打动着我,我想象着鸡尾酒成冰以后晶莹剔透会更加漂亮,哪知道理想丰满现实很骨感,真正实践却出现了意外。鸡尾酒在冰箱冷冻一夜还有液态,说给老公检查一下冰箱问题。老公告诉我正常白酒家用冰箱是成不了冰的,鸡尾酒是调理酒,酒精度数低可能长时间会冻住。这样又等待了24小时,好了很多完全成了冰碴,但冻的不实。为了防止冰杯加水果在室温快速融化,我把水果切粒后放进冰箱冰冻半个小时。不喝酒的我在这次制作过程中了解到了新的知识,生活中处处有学问。
水果装杯要快,还要尽快享用,冰杯易融化。