蜂蜜腌柠檬
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若雪樱花草含梅

腌蜂蜜柠檬的正确做法,香甜不发苦,放一年不会坏

时间:1-2小时
食材
柠檬 2个
蜂蜜 100ml
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    柠檬放在淡盐水中浸泡一会,除去果皮表面的脏东西
  • 步骤 2/8
    用盐搓洗柠檬,之后清水洗净
  • 步骤 3/8
    将柠檬切薄片,越薄越好
  • 步骤 4/8
    注意,一定要给柠檬籽剔除掉,剔除干净,否则腌制出来的蜂蜜是苦的,小编有一次嫌麻烦没有剔除柠檬籽,结果,吃的时候简直苦的无以伦比,苦到怀疑人生。
  • 步骤 5/8
    切好的柠檬片放进一个干净的瓶子中,小编用的是以前喝蜂蜜的空瓶子,废物利用
  • 步骤 6/8
    倒入蜂蜜
  • 步骤 7/8
    用干净的勺子或者筷子,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏一周时间,每天搅拌一下,让所有柠檬都充分腌制
  • 步骤 8/8
    一周后,美味的蜂蜜柠檬做好了,喝的时候取一片柠檬片,倒一些腌制的蜜汁,温水冲泡,水喝完了,柠檬片大口大口的吃掉。十分美味。
小贴士

腌制

发布于 2020-03-16
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