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烤板栗
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蛋挞

嘴巴总是想吃零食，外面的糖炒栗子很香甜，吃了几次以后感觉太甜，担心放了甜蜜素，还是买点板栗自己在家烤吧，毕竟健康最重要

时间:30分钟-1小时
食材
生板栗 500g
食用油 8g
蜂蜜 15g
水 15g
白砂糖 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    板栗泡水清洗一下，浮起来的坏板栗扔掉
  • 步骤 2/11
    板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口
  • 步骤 3/11
    板栗中加入食用油
  • 步骤 4/11
    把板栗跟食用油混合混匀
  • 步骤 5/11
    在烤盘上垫上一张锡纸，板栗平铺在锡纸上
  • 步骤 6/11
    烤箱200℃预热后，中层，上下火200℃烤20分钟
  • 步骤 7/11
    蜂蜜、砂糖、清水混合均匀
  • 步骤 8/11
    板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水
  • 步骤 9/11
    在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟
  • 步骤 10/11
    取掉锡纸，180度再烤5分钟就可以出炉了
  • 步骤 11/11
    金灿灿的板栗，吃的时候要小心，别烫着了
小贴士

1.板栗买均匀一点烤的时候比较容易熟透

2.板栗割口的时候割凸出来的那一个面

发布于 2019-07-19
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