情人节,多么美好的日子,有情人的甜甜蜜蜜,没情人的一样可以自己疼爱自己~情人节怎么少的了巧克力呢?苦涩之后的甜蜜让人心动不已。这个情人节,夏天特别选了这个特别而简单的甜品,信手拈来的材料,简单的制作方法,全过程我也是用筷子来操作的。除了打发鲜奶油导致隔天手还有点酸疼以为,一切操作都很正常,简单。每个人都可以在这个情人节甜蜜一把!巴戈利亚奶油原是德国冷冻甜品,由法国厨师在17世纪创造出来,指以奶油蛋羹,鱼胶粉,和打起的奶油混合冷冻而成的甜品。‘交错的花纹宛若你我纠缠在一起的生命线,你中有我,我中有你。因为有你,生命变得更加丰富,和你在一起的每一天,都好像巧克力奶油般,口齿留香,回味无穷。亲爱的,情人节快乐!’
请尽量用好的巧克力来做,我用的是meiji的56%的黑巧克力,超市可以找到