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香煎荠菜馄饨
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抉擇獨舞炫仰

好吃

时间:10-30分钟
食材
荠菜猪肉馅儿 350g
馄饨皮 适量
小香葱 适量
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备调好的荠菜猪肉馅儿。
  • 步骤 2/11
    取一张馄饨皮，放适量馅儿。
  • 步骤 3/11
    从下至上，卷起来，压紧两边，顶端留一厘米。
  • 步骤 4/11
    然后把左右两端向中间折，捏紧接口处。
  • 步骤 5/11
    准备一把洗净的小香葱。
  • 步骤 6/11
    小香葱切碎备用。
  • 步骤 7/11
    不粘锅内加适量花生油，小火加热。
  • 步骤 8/11
    倒入馄饨，小火慢煎。
  • 步骤 9/11
    勤翻面，使两面均匀受热。
  • 步骤 10/11
    煎至馄饨成金黄色。
  • 步骤 11/11
    撒入适量小香葱，葱变软了即可盛出。
小贴士

放入葱碎之后再煎一小会儿，葱变软后再吃，嘴巴里就没有那个难闻的味儿了。

发布于 2020-02-14
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