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醪糟蛋花草莓汤圆
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踯躅

酸酸甜甜的还能嚼出草莓的籽呢，红红的颜色也惹人喜欢。

时间:10分钟内
食材
草莓汤圆 100g
醪糟 100g
鸡蛋 1个
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    草莓汤圆。
  • 步骤 2/6
    把鸡蛋打散备用。
  • 步骤 3/6
    醪糟按个人的口味加水【喜欢甜的可以不加水】。
  • 步骤 4/6
    把醪糟烧开，下入汤圆。
  • 步骤 5/6
    煮至汤圆浮起，加入枸杞转小火继续煮至。
  • 步骤 6/6
    煮至到汤圆浮起变大，把蛋液慢慢洒在汤中成蛋花即可。
小贴士

水果汤圆，有好几种水果的，我选择了草莓的

发布于 2024-10-31
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