丝瓜汤面
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迷死佳

丝瓜汤面是一道热面食,做法简单快捷。丝瓜味道清香,瓜肉鲜嫩,营养价值高。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 135g
面条 100g
适量
适量
料酒 适量
虾皮 适量
洋葱 适量
榨菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    丝瓜去皮洗净切块待用。
  • 步骤 2/11
    热锅下油烧热后放入洋葱爆香。
  • 步骤 3/11
    加放丝瓜煸炒片刻。
  • 步骤 4/11
    加放料酒炒香。
  • 步骤 5/11
    加放盐炒拌调味。
  • 步骤 6/11
    加放适量清水烧开后关火。
  • 步骤 7/11
    另一起锅加适量清水烧开。
  • 步骤 8/11
    加放面条烧熟。
  • 步骤 9/11
    将榨菜、虾皮放入碗中。
  • 步骤 10/11
    倒入丝瓜汤料。
  • 步骤 11/11
    夹入面条即可食用。
小贴士

发布于 2020-01-06
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