红枣鸡蛋粥
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英武可

红枣鸡蛋粥是一道简单易做又有营养的养身粥,我家宝宝可是非常爱喝的

时间:30分钟-1小时
食材
手抓4把
鸡蛋 2个
大红枣 2个
生姜 2片
少量
枸杞 几个
鸡精粉 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材
  • 步骤 2/5
    生姜切片,红枣去核切片
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打进碗里,打匀备用
  • 步骤 4/5
    水放电饭锅里先烧开,然后把米、生姜、红枣、枸杞一起放锅里煮,因为我用的是电饭锅,期间不用盖子,这样不会溢出来。
  • 步骤 5/5
    等待粥煮20分钟差不多好的时候,把鸡蛋液倒进去,搅均匀,放盐、鸡精粉。关火盖上盖子闷5分钟。
小贴士

水烧开后再放米进去煮,煮出来的粥香糯美味

发布于 2020-01-20
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