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茄酱泡菜炒饭
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尘埃落下解海暃

先前自己在家腌了点泡菜，正好吃了多下来一点，家里还有半罐没用掉的番茄酱在，正好一起用用掉~以前挺我同学说炒菜炒饭蛮好吃的，正好就拿这些剩下的泡菜来试试看

时间:10分钟内
食材
冷饭 200g
鸡蛋 2个
泡菜 30g
番茄酱 适量
盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋加少许盐打散打匀
  • 步骤 2/8
    煎锅预热加入少许油
  • 步骤 3/8
    倒入蛋液煸炒
  • 步骤 4/8
    炒成炒蛋备用
  • 步骤 5/8
    倒入泡菜煸炒一下
  • 步骤 6/8
    倒入冷饭，炒散
  • 步骤 7/8
    加入番茄酱，翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    把炒蛋再回锅，再加入少许的白糖和鸡精翻炒几下即可出锅
小贴士

1.泡菜要先煸炒过，这样会比较香

发布于 2019-08-19
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