小猫泡澡五谷豆浆
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卖萝卜的小萝北

怀孕的时候辰爸给我买了台豆浆机,用的次数不多,每次都要把豆渣丢掉很浪费,就算留下来再做个菜也是麻烦,因为一次就那一点豆渣,后来在菜场买的五谷豆浆喝起来稠稠香香的,竟然整颗豆子打的,一看人家的大机器真是给力啊,后来我就在家用料理机料理棒将煮熟的豆子整颗打碎,遗憾的是打的不够细腻没有买来的好,这次有幸试用维仕美破壁机,打一次五谷豆浆也是必然的,我这次是先把豆子混在一起炒熟,然后加热水放入破壁机打的,只是我第一次没掌握好量,五谷放得有点多,其实一点就好了,打出来和外面买的一样了,香浓顺滑,营养自是不用说,光看食材就知道了,营养的吸收更没问题,被破壁机打过的食材最大程度的击破了食材的细胞壁,让食材的营养更好更全面的被人体吸收,无论当早餐还是晚餐,五谷的全营养绝对让身体倍儿棒!提前炒好或者煮好的豆子早上起来加点热水在破壁机里一打,1、2分钟一杯营养健康的早餐就在眼前了,适合不愿早起煲粥的你,营养在向你招手,猫猫在向你微笑,美好的一天已经开启。辰辰说小猫在泡澡,那就叫小猫泡澡五谷豆浆吧。

时间:1-2小时
食材
黄豆 50g
黑豆 50g
红豆 50g
薏米 50g
黑芝麻 50g
花生米 50g
黑小麦 50g
绿豆 50g
红枣 50g
核桃仁 50g
山药 200g
开水 1000g
海苔 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材。
  • 步骤 2/12
    将所有食材放入筛子中晒去碎屑等杂质。
  • 步骤 3/12
    启动面包机翻炒功能大约30-40分钟,期间尝下豆子熟了就可以了。
  • 步骤 4/12
    山药洗净连皮蒸熟。
  • 步骤 5/12
    蒸熟后的山药去皮用勺子碾碎。
  • 步骤 6/12
    将炒好的五谷取2勺洗净,放入破壁机中(浓稠根据自个人所好)。
  • 步骤 7/12
    加入热水。
  • 步骤 8/12
    破壁机启动五谷模式,目测比较细腻就可以了。
  • 步骤 9/12
    将山药搓成猫的头部和身体,海苔剪出五官。
  • 步骤 10/12
    碗中放入猫的身体。
  • 步骤 11/12
    放上头和前腿。
  • 步骤 12/12
    将打好的豆浆倒入即可。
小贴士

五谷一次炒多少都可以,我的写的只是一个参考量,吃的时候取个一两勺就好了,没有面包机可以把豆子泡好后煮熟打成豆浆,为了身体健康尽量不加糖,大枣本身就带有一定的甜度,实在喜欢甜的也可以加点蜂蜜,清洗破壁机的时候只需要往破壁机的杯子中加点水,启动瞬转功能几次,一般就清洗的差不多了。

发布于 2023-06-16
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