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腐竹炒土豆片
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偎蒂手送遣

家常菜

时间:10-30分钟
食材
腐竹 200g
土豆 200g
胡萝卜 50g
青椒 50g
葱 1段
花椒粉 适量
精盐 适量
豆油 适量
耗油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腐竹提前泡好
  • 步骤 2/9
    土豆切片备用
  • 步骤 3/9
    胡萝卜和青椒切片备用
  • 步骤 4/9
    锅中倒入适量的豆油预热，加入葱花和适量的花椒粉爆香
  • 步骤 5/9
    倒入土豆、青椒和胡萝卜翻炒
  • 步骤 6/9
    倒入腐竹和少量清水翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入适量的精盐翻炒均匀，盖锅小火焖两分钟，使其更加鲜嫩
  • 步骤 8/9
    加入适量的耗油翻炒
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

腐竹提前泡好

发布于 2019-09-17
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