虾仁意面
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绰溉塘车涸

前一天晚上买的小虾太多,把虾仁拨出来放到早餐的意面里,虾仁的鲜美加上番茄的酸甜是在一顿营养丰盛的早餐呢。

时间:10-30分钟
食材
猪肉泥 100g
番茄 3个
香菇 5朵
洋葱 1个
熟虾仁 150g
橄榄油 适量
生抽 适量
料酒 适量
黑胡椒 适量
迷迭香 适量
番茄酱 30g
大蒜 适量
黑橄榄 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    猪肉剁成肉碎
  • 步骤 2/15
    加入适量生抽,蒜末,盐,料酒腌制
  • 步骤 3/15
    将所需的蔬菜洗净
  • 步骤 4/15
    全部切成小块
  • 步骤 5/15
    锅中放入水煮沸加入适量盐和意面煮11分钟后捞出
  • 步骤 6/15
    锅中加入适量橄榄油
  • 步骤 7/15
    放入蒜片炒香
  • 步骤 8/15
    倒入肉末炒至肉末变白
  • 步骤 9/15
    加入香菇洋葱继续翻炒
  • 步骤 10/15
    倒入番茄继续翻炒
  • 步骤 11/15
    番茄出水后加入黑橄榄
  • 步骤 12/15
    锅中加入适量水,加入番茄酱
  • 步骤 13/15
    加入适量黑胡椒与迷迭香
  • 步骤 14/15
    加入虾仁后中火煮
  • 步骤 15/15
    汤汁变少后加入意面翻炒1~2分钟后盛出即可
小贴士

发布于 2019-11-07
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