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松仁炒玉米
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squeeze小樱

玉米大家都喜欢吃,不管是蒸,煮,烤,炒,拌都是大家喜欢的一道美食。玉米的营养价值也高。玉米含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,食用之后不仅能促进食欲,预防心脑血管等疾病,还有提神醒脑,健胃利尿等作用。松仁同样有健脑益智的作用,与玉米混合可以令大脑更加聪明,孩子可以多吃。松仁和鸡肉如过用植物油进行搅拌,可以促进人体对维生素E的吸收。开胃健脾,除湿利尿,对腹泻、消化不良、水肿等有很好的疗效。从医学上来说,还有减少老年视力缺损的功效。从营养学的角度来说,将甜玉米加热的时间越长,抗衰老的作用越好。另外,与松仁混合炒着吃,营养效果更佳。

时间:10分钟内
食材
玉米 300克
豌豆 50克
松仁 50克
20克
大红椒 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材松仁是炒好的
  • 步骤 2/10
    玉米剥下来
  • 步骤 3/10
    烧开水煮豌豆和玉米煮熟
  • 步骤 4/10
    捞出沥干水
  • 步骤 5/10
    锅中到一点油炒大红椒
  • 步骤 6/10
    加入豌豆玉米炒
  • 步骤 7/10
    加点糖
  • 步骤 8/10
    起锅撒上松仁更香
  • 步骤 9/10
    味道好
  • 步骤 10/10
    来一勺
小贴士

松仁是炒熟了的直接放更香脆,豌豆和玉米煮熟炒来更嫩。味道可以放盐或糖随个人口味。

发布于 2019-09-03
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