jxcaipu logo
豆腐米粥
9.6万 热度 199 收藏
傲旋丿龙靡丶凤舞

今天村里有人进村卖豆腐，我就买了一块，切了一点来煲粥给宝宝做早餐，不错的选择！！因为豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 200g
大米 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大米洗干净加适量的水放入电锅中
  • 步骤 2/6
    加盖调到煲粥的时间45分钟
  • 步骤 3/6
    豆腐切块，姜切片
  • 步骤 4/6
    等粥煲开了，经常要拌会，不要让米粥在锅底烧糊.
  • 步骤 5/6
    还有10分钟就倒入豆腐
  • 步骤 6/6
    加入盐，花生油煮到时间到即可
小贴士

豆腐不能放葱（草酸的食物）一起煮！！

粥的煲的稀度，随你自己的喜欢，所以时间长短自己定。

发布于 2020-02-04
292
相关菜谱
写评论