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鲜百合炒肉丁
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汈年少不言败平不

百合能清火、润肺、安神，新鲜百合营养更全面新鲜百合含黏液质，对润燥清热，肺燥热引起的咳嗽能起到润肺止咳的作用。是营养滋补的好东西，吃起来口感清甜爽脆，难的小朋友很喜欢，就经常买来做菜煲粥煲汤。滋润心肺。

时间:10分钟内
食材
百合 200g
玉米 适量
胡萝卜 适量
瘦肉 适量
生粉 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    百合，瘦肉，玉米 胡萝卜 瘦肉，玉米，胡萝卜均切粒。
  • 步骤 2/11
    这种兰州百合皇，个大，肉质厚实些，自然价格也相对贵些，15元一包。
  • 步骤 3/11
    百合掰开一瓣瓣 洗净，泡在清水里，备着。
  • 步骤 4/11
    瘦肉粒用生粉，生抽拌匀。
  • 步骤 5/11
    热油锅放肉粒炒
  • 步骤 6/11
    依次放胡萝卜炒
  • 步骤 7/11
    放玉米一起炒，
  • 步骤 8/11
    小朋友吃不想太热，可以放适量清水，放点盐，盖上锅盖焖煮片刻，主要是把肉粒焖煮熟透。
  • 步骤 9/11
    肉粒炒熟了 下百合炒
  • 步骤 10/11
    炒一分钟左右起锅。
  • 步骤 11/11
    鲜百合炒肉丁
小贴士

百合要快速炒，稍变色即可 过熟影响口感。

发布于 2019-08-29
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