马蹄银耳糖水
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罔安i高岑
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马蹄银耳糖水,滋润清甜,喝上一碗透心温润!
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
薏米洗干净泡2小时。 -
步骤 2/9
把马蹄去皮，冲洗干净。
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步骤 3/9
干银耳提前泡发。
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步骤 4/9
银耳撕小朵，用剪刀剪去黄色的菌根。
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步骤 5/9
马蹄下锅，加足水。
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步骤 6/9
加入薏米。
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步骤 7/9
盖好盖子煮20分钟。
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步骤 8/9
加入银耳再煮20分钟。
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步骤 9/9
最后加入适量的冰糖煮两分钟，冰糖溶化即可，放室温冷却后即可饮用，冷藏风味更佳。
小贴士
1.薏米比较难煮，所以提前泡2小时左右，这样比较好熟。
2.放冰箱的部分要把渣去掉，两日内食用。
发布于 2020-08-10
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