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自制酸奶
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漳估傅衷砂

全家都很喜欢喝酸奶,平时都是买的,但是里面添加剂真的好多,看好多人都做过酸奶,我是嫌麻烦了,一直没有试过,这次机器都申请来了,再不试试就说不过去了,真是不试不知道,一试忘不掉,自己做的酸奶很浓稠,整个都可以倒扣出来,放冰箱里面冷藏一下,上面装饰上新鲜水果就变成了酸奶蛋糕,有创意吧,够健康吧?加点糖粉拌一拌就更加好吃了。  在盘子里画个小白真是萌死了,宝宝大爱啊,辰辰发音还不准的时候整天叫小拔,小拔,可爱死了,下午闲得无聊的时候切点水果,用酸奶拌一下,整个酸奶沙拉,那叫个美啊,吃的我自己都被自己感动了,太美味了,又健康又低热量,以后再也不吃高热量的沙拉酱了,天气越来越热了,冰激凌什么的一点都不健康,现在真是吃什么都不太放心啊,所以吃不完的酸奶冻起来吧,炎炎夏日挖上一碗,撒点蜜豆、桂花糖、水果粒,代替冰激凌真是再好不过了,味道绝不输给冰淇淋,我是不是太有才了,哈哈,一台酸奶机可以做出这么多美味。

时间:1-2小时
食材
纯奶 1000ml
糖粉 适量
乳酸菌 1袋
桂花糖 适量
苹果 适量
草莓 适量
香蕉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    准备好食材。
  • 步骤 2/19
    容器和盖子用沸水烫一下消毒杀菌。
  • 步骤 3/19
    牛奶倒入容器,加入乳酸菌。
  • 步骤 4/19
    充分拌匀。
  • 步骤 5/19
    盖上盖子放入酸奶机。
  • 步骤 6/19
    选择酸奶功能默认时间9小时。
  • 步骤 7/19
    做好的酸奶冷藏几小时。
  • 步骤 8/19
    整个倒扣入盘中。
  • 步骤 9/19
    草莓清洗干净对半切开。
  • 步骤 10/19
    装饰到酸奶上面即可。
  • 步骤 11/19
    第二种将酸奶加入适量糖粉拌匀。
  • 步骤 12/19
    在盘子中堆出椭圆形脸。
  • 步骤 13/19
    在上方堆出耳朵。
  • 步骤 14/19
    画出眼睛、嘴巴等。
  • 步骤 15/19
    第三种将水果切出喜欢形状。
  • 步骤 16/19
    摆在玻璃碗中浇上酸奶一碗美味沙拉就做好了。
  • 步骤 17/19
    第四种将酸奶冷冻一夜。
  • 步骤 18/19
    取出后稍微回软用挖球器或勺子挖到杯子里
  • 步骤 19/19
    装饰上水果、桂花糖等。
小贴士

小贴士:

做酸奶前将容器消毒是成功的关键,买回来的乳酸菌需要冷冻保存。

发布于 2020-05-11
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