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胡萝卜炒玉米粒
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咕褪牢晨以

胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有保护作用。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 200g
玉米 1根
油 适量
盐 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
米醋 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜洗净，切成小块丁
  • 步骤 2/6
    玉米洗净，剥成粒
  • 步骤 3/6
    热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入玉米粒，炒匀
  • 步骤 4/6
    倒入胡萝卜粒，继续翻炒
  • 步骤 5/6
    点适量温水
  • 步骤 6/6
    焖干后，洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。
小贴士

好吃

发布于 2019-10-12
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