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牛杂炒圆白菜
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瞬蔷似手崩
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春节的时候带回来不少牛羊肉,包括牛杂,这其中最喜欢的就是牛杂了,但是家里就我跟女儿,也不知道怎么吃,就炒菜来吃了
时间:10分钟内
食材
圆白菜
150g
牛杂
100g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
牛杂,化开
步骤 2/10
切成小块
步骤 3/10
圆白菜洗干净
步骤 4/10
切成小块
步骤 5/10
葱花切好
步骤 6/10
起油锅,热了加入葱花
步骤 7/10
热了,加入牛杂
步骤 8/10
变色后加入圆白菜,继续翻炒
步骤 9/10
加入盐,鸡精,继续翻炒
步骤 10/10
成品是不是很诱人
小贴士
牛杂是自家杀的牛,所以之前是煮熟了的
发布于 2020-01-14
21
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