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红薯汤圆
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铱嘫懵懂友岚

突然心血来潮想吃汤圆,因为我胃不太好,所以汤圆一类不容易消化的糥米制品,医生建议尽量少吃。但是我又对糥米粉做成的东东特别的爱。所以,我在做汤圆的时候加入一半的红薯进去,那这样一来不就减少了一半的糥米粉含量,哈哈。有粗粮在里面,好吃又健康哦。跟我一样,想吃汤圆胃又不好的姐妹们不妨来试试看。

时间:10分钟内
食材
糥米粉 150g
红薯 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄芯红薯1个去皮切片
  • 步骤 2/8
    放入蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/8
    糥米粉150克准备
  • 步骤 4/8
    蒸熟的红薯用勺子压成泥
  • 步骤 5/8
    红薯泥与糥米粉一起揉成面团
  • 步骤 6/8
    将面团搓成一个个相等份量的小圆球
  • 步骤 7/8
    锅内水烧开后,下汤圆
  • 步骤 8/8
    煮至汤圆浮在水面即可食用
小贴士

因红薯含水份较多,全程不需要加水

发布于 2019-09-11
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