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食材
大头菜
半个
西红柿
一个(大一点)
葱花
少许
白糖
一勺
烹饪步骤
步骤 1/2
大头菜,切丝。西红柿,切块。
步骤 2/2
油热,放葱花,炒香,加入大头菜丝,颜色变绿后,加入西红柿块,翻炒。出汁后加白糖一勺,盐和鸡粉适量。关火盛盘。
小贴士
北方叫大头菜,南方叫绿甘蓝,尽量切得细一点,即使炒熟也脆爽。
发布于 2018-07-01
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