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方便面虾球
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灯泡与狗

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食材
大虾 100g
猪肉馅 100g
无油炸方便面 一包
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大虾洗净，只取虾肉，挑出沙线，剁碎成虾泥
  • 步骤 2/5
    取一份猪肉馅 与虾肉比例为1:1
  • 步骤 3/5
    把无油炸的方便面敲碎
  • 步骤 4/5
    在肉馅中混入方便面的调料包、香油拌匀；如果不想用方便面调料，就用料酒、盐、白胡椒粉、香油、生抽拌匀、
  • 步骤 5/5
    将肉馅捏成肉丸，在方便面碎里滚一滚、用小火炸到金黄捞出
小贴士

可以用小奶锅炸，省事儿省油。肉丸子最好捏小一点 不然方便面都糊了 肉还没有熟。

发布于 2018-07-22
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