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奶油培根通心粉
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乄续约这一段情侯
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食材
番茄膏
3大匙
通心粉
100克
培根
6片
烹饪淡奶油
1大匙
洋葱
半颗
大蒜
6颗
橄榄油
一大匙
黑胡椒碎
少许
帕马森芝士碎
2大匙
盐
1小匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
大蒜跟洋葱切碎备用,培根改刀成1厘米宽的条状备用
步骤 2/7
汤锅倒入水烧开后加入几滴橄榄油,一小匙盐,搅匀后加入通心粉煮7分钟,捞出后过2遍凉开水备用
步骤 3/7
煮面的同时,可以开火炒培根,锅中倒入1大匙橄榄油
步骤 4/7
加入大蒜洋葱碎翻炒出香味
步骤 5/7
加入培根炒至两面焦黄,油份析出即可
步骤 6/7
炒好培根后,加入番茄膏
步骤 7/7
加入奶油跟通心粉,撒适量的黑胡椒碎,翻炒均匀后出锅即可,出锅前可以撒适量香草碎跟帕马森芝士碎增加香气。如果没有可以不加
发布于 2019-02-06
71
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