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豆腐皮卷馓子
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伎涤仁苛弊
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当地人的小吃食。简单、快捷、健康。
食材
豆腐皮
3张
大葱
2根
黄瓜
2根
老干妈
2勺
雪菜
2勺
烹饪步骤
步骤 1/7
买来的豆腐皮过一遍开水,放入冷水中,然后捞出晾干水分。豆腐皮本来就是熟的,绰烫不能超过1分钟,不然会煮烂。
步骤 2/7
豆腐皮切大小适中块。
步骤 3/7
黄瓜切条,葱切条,馓子掰长短与豆腐皮相差不大。
步骤 4/7
雪菜和老干妈放适量。
步骤 5/7
馓子、葱条、黄瓜条如图放好。
步骤 6/7
卷好
步骤 7/7
开吃。
小贴士
当然了,不一定是葱花、黄瓜,按照喜好自由搭配。
烤鸭也是个好主意。咸鸭蛋肯定也很棒。
尽情发挥吧。
食友们。
发布于 2018-11-21
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