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咖喱意大利面
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waggon紧张
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食材
意大利面 适量
咖喱块 适量
纯牛奶（椰浆） 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
青椒 适量
盐 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先准备好食材，把土豆，胡萝卜，洋葱，青椒切成块
  • 步骤 2/10
    用锅烧开水，放入少许盐，把意大利面放进锅，大锅煮15分钟左右。然后捞出，用凉水冲一下，再沥干。放入橄榄油拌一下，怕坨了。我个人喜欢软一点，有时候不放橄榄油
  • 步骤 3/10
    放入橄榄油，把洋葱放进去爆炒，小心不要糊了，影响卖相
  • 步骤 4/10
    炒的有点变色，再放入青椒炒，还是要注意不要糊
  • 步骤 5/10
    这时候放入土豆和胡萝卜翻炒
  • 步骤 6/10
    翻炒几下，就把一袋纯牛奶加进去，也可以用椰浆哦，再填入一大碗水，大火烧开
  • 步骤 7/10
    我用的是这种咖喱块，口味比较重，都会用两块。水开之后，放入块，要在锅里快速搅，让块融化。
  • 步骤 8/10
    放入盐，中火炖汤汁，要经常搅拌，要不会喷出锅来。直到像这样粘稠状
  • 步骤 9/10
    放入之前煮好的意大利面，让整个汁都裹在面上，这样好吃的意大利面就出锅啦
  • 步骤 10/10
    好好享受美味把
小贴士

先把水煮开的时候，这边就可以边准备食材

面的量多做几次就掌握好啦，我这是两人量

我每次都做多，怕不够吃

做美食要带着一种享受的感觉

做出来的东西就会很美味哦

发布于 2018-08-10
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