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柚子百香果茶
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昨晚火锅吃的有点辣,早上起来嗓子痒痒想要咳嗽,赶紧做点柚子茶降降火!
食材
柚子
1个
冰糖
一袋
百香果
3个
烹饪步骤
步骤 1/6
用盐干洗柚子,冲洗后,取柚子皮切丝
步骤 2/6
取果肉掰块
步骤 3/6
柚子皮丝先用热盐水过一下,去苦涩味,空干后加入果肉,再加入多量的冰糖,可以与果肉1:2的比例,反正我加了挺多的冰糖,放锅中小火慢煮。
步骤 4/6
我又加了点夏天冻的百香果,味道更香了。
步骤 5/6
煮至粘稠,盛入容器。
步骤 6/6
喝的时候取一些柚子茶,用热水冲开,味道棒棒哒。
发布于 2019-01-29
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