Name: 口袋香蕉派
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 酥皮 8片; 香蕉 2根; 鸡蛋 3个; 白砂糖 8克; 水 30克

口袋香蕉派

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生活就像一个口袋，点点滴滴的美好都在其中，那么，你想不想把美味也放进口袋呢？用香蕉、鸡蛋等简单食材，配合西门子iQ700系列烤箱能就做出这道精美小食：口袋香蕉派。水果维生素和蛋白质等都被放进满满的“口袋”里，和幸福与营养一起吞入腹中，甜美霸占味蕾的同时，这些食物带给你的美好瞬间，就如同一个个小分子，组成了美妙生活的样子。

食材

酥皮 8片

香蕉 2根

鸡蛋 3个

白砂糖 8克

水 30克

烹饪步骤

步骤 1/4

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，打匀蛋黄。同时将香蕉切片备用。
步骤 2/4

把酥皮放在撒了面粉的案板上，并在四周抹上蛋液，酥皮中间放上香蕉片。
步骤 3/4

盖上酥皮，四周压紧。用叉子压出齿形纹路后，再在四周刷一层蛋液。
步骤 4/4

先预热烤箱至180度，预热完成后将香蕉派放入烤盘进行烤制。选择4D热风模式。温度设置180度，时间25分钟。时间到了取出即可。

发布于 2018-10-25

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