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奶酪香蕉派
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后来你不在夏萱

奶香味十足的奶酪不仅钙质丰富，而且可以给小宝宝的提供充足的热量。和甜度高的果蔬，比如香蕉、苹果、草莓、香芋等搭配在一起，经过加热后，口感特别顺滑，奶香味也会更加浓郁。今天分享一道非常非常简易的香蕉派做法，不需要烤箱，也不需要揉面发酵，借助一口小小的平底锅就能完成的快手早餐。

时间:1-2小时
食材
奶酪 20g
饺子皮 8张
熟香蕉 1根
清水 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香蕉切小丁。喜欢口感细腻的，可以用小勺把香蕉压成泥。如果宝宝咀嚼能力不错，颗粒感更强的小丁会更好。
  • 步骤 2/9
    奶酪切小丁。奶酪尽量选择天然的低钠奶酪。
  • 步骤 3/9
    饺子皮舀入适量香蕉碎和奶酪碎。包入的馅料不用多，否则做好容易漏。
  • 步骤 4/9
    皮边缘用手指粘少许清水，轻轻点一圈。沾水后会粘得更紧，避免煎的时候封口爆开。
  • 步骤 5/9
    覆上另一张饺子皮，把边缘按压紧实。
  • 步骤 6/9
    再用叉子压出花纹。
  • 步骤 7/9
    热锅少油，放入饺子。
  • 步骤 8/9
    中小火煎约2分钟，翻面再煎，直至两面金黄。
  • 步骤 9/9
    加入少许清水。
小贴士

1、小点的宝宝吃就不要加炼乳了，低筋粉用70g.

2、可以喝牛奶的孩子可以直接用牛奶替代配方奶。

发布于 2018-11-16
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