甘草不单是一种药材，它在古今中外都一直是一种调味品呢~

大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。

大麦茶对于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。这点对于猫这只刚刚不久前还跑趟滴银，那是相当的合适呀~猫还真会选呢~

大麦茶对于小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。对于消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。大麦茶还可对症暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

所以，夏天饮大麦茶还是蛮不错。个人的感受是，大麦茶消化力极佳，通气效果良好。