芝味脆吐司 - 芝味脆吐司的做法,芝味脆吐司怎么做好吃,芝味脆吐司的家常做法 - 京细菜谱

芝味脆吐司

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柑嫉既谢钾

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刷橄榄油烙过的吐司脆脆的很好吃！就算不加其它食材，这样的脆吐司当零食超赞的！一块接一块，停不了口！

时间:10分钟内

食材

吐司 3片

百吉福芝士 3片

沙丁鱼 2条

鸡蛋 2个

胡萝卜片 6片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

胡萝卜削成薄片，放入加了盐的开水里焯熟，捞起晾凉，用一点橄榄油抹匀
步骤 2/9

鸡蛋打散，加点盐在油锅里炒，成形即可关火，用锅的余温将蛋烫熟，这样才嫩，加入黑胡椒粉
步骤 3/9

沙丁鱼罐头取出鱼，竖分一半
步骤 4/9

吐司切去边，两面涂上橄榄油
步骤 5/9

在不粘锅小中火将吐司两面烙成金黄色，烙好的状态是有点硬硬的，口感是脆的
步骤 6/9

吐司、芝士分切一半，芝士放在吐司上，然后用食材装饰
步骤 7/9

成品
步骤 8/9

成品
步骤 9/9

成品

小贴士

填水的时候不要填太多，一开始我是开盖煮的。等三分钟后才盖盖子，收汤开大火，要勤盯着锅当时胡，尽量不要来回翻动鱼，以免鱼碎

发布于 2018-07-19