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蒜香对虾
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酒柠后
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时间:10分钟内
食材
对虾
500克
蒜苗
少许
生抽
1勺
料酒
2勺
生姜,蒜
少许
烹饪步骤
步骤 1/9
在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个'鲜'字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失
步骤 2/9
2用剪刀剪去虾的须
步骤 3/9
还有虾枪,省的吃的时候扎嘴巴
步骤 4/9
锅中放油烧热,放入姜、蒜、爆香。
步骤 5/9
下对虾翻炒至8成熟
步骤 6/9
料酒给2勺,
步骤 7/9
生抽一勺,
步骤 8/9
盐少许,最后放蒜苗翻炒收汁即可
步骤 9/9
来一个不!
小贴士
按个人口感可以再加入胡椒粉或是香菜,那样子风味更加棒。
发布于 2018-07-28
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