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玉米粒黄桃果干马芬
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顾落影执迷离

有的时候会想要吃一点甜点，比如午后寂寞的时候，比如深夜追剧的时候，比如和闺蜜窃窃私语的时候···

马芬属于粗糙的点心，和戚风蛋糕的婉约细腻不同，略显坚硬的口感却是我喜欢的，生活本来就不是和风细雨，更加坚韧的心才会收获更多彩虹。

这次的马芬添加了冻干玉米粒和冻干黄桃片。冻干玉米粒混合了黄油，有着特殊的奶香，内里混入冻干黄桃干，经过滋润和烤制，口感感人。用酸奶代替牛奶，马芬的味道更加清淡爽口，选的纸模非常漂亮，配这款马芬实在太赞了。

所有的用心都不会得到辜负，所有的青春都会得到陪伴，在这寂寞而深邃的夜里，我用这款马芬温暖你。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 20克
冻干玉米粒 30克
冻干黄桃片 20克
鸡蛋 2个
蜂蜜 50克
酸奶 60克
玉米油 60克
泡打粉 4克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料和纸模。
  • 步骤 2/9
    黄油用微波炉加热30秒融化，和冻干玉米粒混合均匀。
  • 步骤 3/9
    冻干黄桃片掰小一点。
  • 步骤 4/9
    鸡蛋和蜂蜜放一起。
  • 步骤 5/9
    混合均匀。
  • 步骤 6/9
    加入玉米油继续混合均匀。
  • 步骤 7/9
    加入酸奶继续混合均匀。
  • 步骤 8/9
    筛入低粉和泡打粉。
  • 步骤 9/9
    用蛋抽轻拌混合到没有颗粒。
小贴士

1、烤箱温度和时间仅供参考，请酌情调整。

2、面糊不要过度搅拌，拌匀无干粉即可。

发布于 2018-12-23
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