樱花寿司属于一种翻卷寿司,加了樱花粉颜色很亮丽。樱花粉也称做鱼松粉,有点甜甜的味道。樱花寿司做为新居的“开锅菜”很是讨喜哦。
寿司米有专用的,也可以用普通大米加糯米按2:1的比例,糯米需提前浸泡1小时。