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芝麻酱时蔬温拌面
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Chanldersun

拌面是我的最爱，多种蔬菜加上丘比焙煎芝麻酱再撒上坚果碎，味道好的不得了。冬天来了，吃上一碗温拌面一样暖心暖胃哦~

时间:10-30分钟
食材
手擀面 150克
丘比焙煎芝麻酱 适量
绿豆芽 50克
菠菜 50克
西红柿 半个
果仁碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先推荐一下我长期使用的这款丘比这款焙煎芝麻酱，拌面、拌菜、做火锅烧烤蘸料都十分适宜，因为这款芝麻酱本身就已经各种调料齐全，所以无需我们自己再额外调制，真心简单又美味哦~
  • 步骤 2/9
    水烧开下面条，待再次开锅时放半碗凉水。
  • 步骤 3/9
    煮面期间将各种蔬菜洗净。
  • 步骤 4/9
    西红柿切块儿或条。
  • 步骤 5/9
    果仁切碎（我用的是腰果）。
  • 步骤 6/9
    差不多面条开锅一次了，再添一次水。
  • 步骤 7/9
    加入菠菜和绿豆芽，一同煮熟。
  • 步骤 8/9
    关火后盖盖儿焖5分钟。
  • 步骤 9/9
    倒出热水，过两遍温水捞出备用。
小贴士

1. 没有手擀面可以用现成的挂面。

2. 各种蔬菜可以根据自己喜好调整。

3. 为了减肥我没有添加高脂肪的食材，大家还可以加入肥牛、鸡蛋、火腿、鲜虾等肉类海鲜，营养更均衡哦。

4. 丘比焙煎芝麻酱已经味道比较全面了，无需添加其他调料。

发布于 2018-07-05
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