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香煎香肠土豆
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粗丝驮贪磕

很喜欢吃土豆,想着将珍妮珍馐秘制纯肉黑胡椒味的香肠与土豆搭配一定也会很好吃的。做了这道香煎香肠土豆,经过煎制的鲜肉香肠满口的肉香,再搭配糯糯的土豆,真是好吃得停不下口呢!

时间:10-30分钟
食材
鲜肉香肠 3根
土豆 2个
食盐 1克
青椒 半个
红椒 半个
食用油 5克
黑胡椒碎 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原料;
  • 步骤 2/9
    将珍妮珍馐秘制纯肉黑胡椒味的香肠切大的滚刀块(香肠不需要完全解冻,就可以煎制的);
  • 步骤 3/9
    将土豆提前蒸熟去皮后,切大块;
  • 步骤 4/9
    将青椒、红椒切块;
  • 步骤 5/9
    煎锅里倒入食用油,放入土豆块和香肠块小火煎制;
  • 步骤 6/9
    待香肠块和土豆块煎至上色后,倒入青椒和彩椒块;
  • 步骤 7/9
    撒上食盐,如喜欢再撒上研磨的黑胡椒碎,拌匀即可。
  • 步骤 8/9
    满嘴的肉香,让你欲罢不能。
  • 步骤 9/9
    越嚼越香
小贴士

香肠炒的时候宜用小火,慢慢炒熟,火大容易卷边不好看,也可以放盘子里隔水蒸熟后切片。

发布于 2018-06-18
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