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红油红椒肉丝
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之之之之-

爱吃辣哒朋友可以试试,很刺激哦

食材
红辣椒 100g
里脊 200g
料酒 适量
鸡精 适量
黑胡椒 适量
淀粉 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    辣椒用剪刀剪斜段!
  • 步骤 2/4
    里脊切丝!
  • 步骤 3/4
    葱姜蒜辣椒!里脊腌制10分钟过油!腌制:盐,料酒,
  • 步骤 4/4
    葱姜蒜辣椒炝锅,放肉丝,翻炒,加糖,料酒,酱油,放辣椒段!翻炒至出红油!即可出锅~
小贴士

吃完哒菜剩下的辣椒可以在加工一下,切点葱花加点盐,在浇点热油就是炸辣油啦!

发布于 2018-06-13
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