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香肠炒饭

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blaze思如

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一个人在家，只有一碗剩饭，一盘剩下没吃完的香肠，午饭怎么办呢，哈哈，不怕，来一盘香肠炒饭吧

食材

米饭一大碗

鸡蛋一个

胡萝卜一根

香肠半截

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好材料，葱，胡萝卜，香肠切粒
步骤 2/9

打蛋，加一点点盐，搅拌均匀
步骤 3/9

锅中放油，煎蛋
步骤 4/9

煎好后，将蛋弄碎
步骤 5/9

将蛋盛出，不用放油，直接下香肠，炒
步骤 6/9

待香肠出油了，放胡萝卜炒
步骤 7/9

接着，倒入米饭，鸡蛋，放盐，炒一会儿
步骤 8/9

待要出锅时放入葱粒
步骤 9/9

翻两下就可以出锅啦，香喷喷的香肠炒饭！

小贴士

炒饭的时候注意多用锅铲压压米饭，使米饭粒粒分明，才入味，才好吃哦

发布于 2018-08-20