红枣牛轧糖
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疤猜门嘿瞬
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比起坚果的牛轧糖，我觉得红枣别有一番风味^_^
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
原料图。个人推荐总统黄油 -
步骤 2/11
红枣我用的是和田枣，稍微清洗一下，吹干
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步骤 3/11
去核，切小条
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步骤 4/11
不粘锅一直开最小火，锅热了之后，放入黄油，融化
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步骤 5/11
黄油融化得差不多的时候，放入棉花糖
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步骤 6/11
用硅胶铲不停搅拌，棉花糖融化到7成的时候，放入红枣
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步骤 7/11
撒入奶粉
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步骤 8/11
搅拌均匀后，放入不粘的烤盘，压成厚一厘米的高度，塑形
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步骤 9/11
刚下过雪，我把盘子放在雪上晾凉^_^
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步骤 10/11
凉透后，取出来，切块。差不多能切28块左右。
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步骤 11/11
用喜欢的糖纸包一下^_^
发布于 2019-02-11
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