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洋葱炒鸡翅
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骨牌倒了

不想买菜，用剩下的材料做的，洋葱甜，杀菌。怕切洋葱的时候辣眼睛，可以事先把洋葱放进冷藏室里，冰一下，切的时候就不会辣了。

时间:10-30分钟
食材
姜 7块
大蒜 3只
洋葱 1个
鸡翅 400g
盐 适量
耗油 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料
  • 步骤 2/9
    先解冻，洗干净，去血水
  • 步骤 3/9
    姜切片，蒜拍爆就可以了
  • 步骤 4/9
    鸡肉切块，放点盐，有就放点胡椒粉入味
  • 步骤 5/9
    洋葱切片，用手掰开的，怕下锅不散开
  • 步骤 6/9
    两面煎黄。。
  • 步骤 7/9
    煎好后，放点耗油加清水，煮开
  • 步骤 8/9
    快收汁的时候放洋葱下去，炒几分钟可以起锅了
  • 步骤 9/9
    啦啦。。成品了，卖相不好，可以挺好吃的
发布于 2019-02-09
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