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芝士熔岩吐司卷
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傲旋丿龙靡丶凤舞

更多芝士食谱，详见http://www.douguo.com/huodong/baijifu

时间:10-30分钟
食材
百吉福芝士片 4-5片
切片吐司 4-5片
食用油 少许
鸡蛋 1只
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好需要的所有原材料。
  • 步骤 2/4
    吐司切去四边，保留中间。用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。
  • 步骤 3/4
    每片面包中间放上一片芝士，慢慢卷起，蘸一些蛋液封口，再用刀切去两端不平整的部分。
  • 步骤 4/4
    热锅倒油，油温上来之后调小火，放入吐司卷，先滚一圈油之后慢慢煎至金黄，就可以装盘了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。（以上吃法热量由低至高，请自行选择。）
小贴士

●卷吐司的时候尽量紧一点，否则下锅容易散。

●面包品质越好，擀面杖功夫越深，卷起的吐司卷越不容易出现毛边。

●切下来的吐司边也不浪费，切成小段烤脆之后，凯撒色拉你懂的。

●吐司两端流出芝士不是特技，也不是Photoshop，只需三步你也可以做到。

发布于 2019-02-25
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