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简易南瓜饼
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develop一分为二

老公爱吃的南瓜和糯米粉完美结合

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
糯米粉 600g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将蒸好的南瓜捣烂至糊状，倒入双倍量的糯米粉，不用倒水进入，直接将糯米粉揉入南瓜糊
  • 步骤 2/4
    南瓜和糯米粉揉至可以成形，即可
  • 步骤 3/4
    将糯米粉捏成饼状或者任意形状，即可
  • 步骤 4/4
    锅中倒入适量油，能铺满锅底，又不将南瓜饼淹没的油量！大火将油烧开后，转至小火，将南瓜饼放入锅中，一面煎至焦黄后，翻面，再煎至焦黄，即可出锅，是不是很简单呢
小贴士

1.糯米粉倒入南瓜糊中后，不用急着加水，基本南瓜的水就可以和烂糯米粉2.煎的时候用小火慢慢煎至焦黄

发布于 2018-08-20
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