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黑椒牛柳炒意粉
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坏坏incomplete

每个人都很喜欢这味道的意粉，不防试做

时间:10分钟内
食材
意大利面条 视乎多少人吃
牛肉 10元
黑胡椒粒 3g
盐 1g
黄油 20g
鸡精 1g
酱油 适量
洋葱丝 适量
胡萝卜丝 适量
葱段 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉切成肉条，加入油，黑胡椒粒，酱油，生粉，鸡精腌制3个小时，不要放的太重口味，否则太咸不好吃
  • 步骤 2/4
    萝卜丝，洋葱丝，葱段，牛肉准备好
  • 步骤 3/4
    我用的是优食汇里购买的意大利面忘记拍煮面的过程，不过也很简单清水烧开后加入油，盐，面条，煮8～10分钟，捞出过冷河……一定要沥干水
  • 步骤 4/4
    1:放入黄油把牛肉炒一下后，放入洋葱，红萝卜丝，翻炒两下装起备用2:放些油炒粉，加入酱油调色，黑胡椒粒（看个人对胡椒的轻重放）不用炒很久，因为已经提前煮熟了3:把牛肉倒进粉中翻炒，拌匀，最后加葱段就可以上碟了，味道超棒的～跟外面的味道一模一样
发布于 2018-10-06
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