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多肉盆栽木糠杯
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大圣literally

以前不会做甜点的时候我想出的整蛊办法通常只是停留在用红墨水染手指假装受伤逃避洗碗这种初级游戏上，自从开始做甜点发现的办法就越来越多啦！像是这盆多肉植物木糠杯。想象一下说好了要上甜点然后突然端上桌一盆植物给充满期待的人儿品尝这件事还真蛮有趣的~而且这款木糠杯的制作方法非常简单全程不

时间:10-30分钟
食材
淡奶油 120g
奥利奥（巧克力口味） 50g
可可粉 1t(5ml)
炼乳 15g
朗姆酒 1t(5ml)
塑胶多肉植物一支( 淘宝有售）或薄荷叶一支 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    塑胶植物清洗干净，用锡纸包住要插到杯子里的根部部分。
  • 步骤 2/8
    冷藏过的淡奶油略打发后加入炼乳、筛入可可粉，倒入朗姆酒，然后打发到出现清晰花纹状态，装入裱花袋。
  • 步骤 3/8
    奥利奥用料理机粉碎，或者放入保鲜袋用擀面杖撵压成粉末状。（越碎越好）
  • 步骤 4/8
    取喜欢的杯子，用勺子往里面加一层饼干末压实。
  • 步骤 5/8
    用裱花袋挤一层淡奶油，用抹刀略微抹平。
  • 步骤 6/8
    然后再压一层饼干碎填入杯里，一层一层，最后杯子表面洒一层饼干碎
  • 步骤 7/8
    插入多肉植物就可以了。如果手头没有多肉植物可以用薄荷或其他绿色植物代替，也很漂亮。
  • 步骤 8/8
    成品如图~
小贴士

1 建议至少冷藏4小时，待饼干与奶油逐渐融合后品尝味道更佳。

2 选用其他酥性饼干作为底胚亦可

发布于 2018-11-15
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