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肉酱意粉
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梨落
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食材
意粉 200g
番茄 2个
猪肉 100g
西兰花 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番茄切粒,备用
  • 步骤 2/7
    瘦肉切成肉碎,加盐腌10分钟
  • 步骤 3/7
    西兰花切成小块,出水
  • 步骤 4/7
    将意粉放入热水中煮熟,水中加14g盐
  • 步骤 5/7
    意粉煮熟后,捞出,快速放入冷开水中过冷河
  • 步骤 6/7
    先将瘦肉碎煸炒至熟,然后倒入番茄中一齐翻炒。加入适量的糖和盐带出酸味。
  • 步骤 7/7
    将煮好的番茄酱汁淋在意粉上。噔噔,完成咯!!!
发布于 2018-11-16
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