Name: 平底锅披萨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 面粉 适量; 玉米粒 适量; 圆椒 适量; 大虾 适量; 胡萝卜 适量; 洋葱 适量; 酵母粉 适量; 食盐 适量; 糖 适量; 油 适量; 黄油 适量; 马苏里拉奶酪 适量; 番茄 适量; 大蒜 适量

平底锅披萨

7.3万热度 35 收藏

忧愁bank

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

面粉适量

玉米粒适量

圆椒适量

大虾适量

胡萝卜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

面粉发酵个把小时，这几天高温，半个多小时就发起来了
步骤 2/6

蕃茄酱，自己制作的，懒得做可以买现成的，个人觉得自己做健康些，具体做法可以搜索。
步骤 3/6

胡萝卜，玉米，洋葱，这些食材随个人喜好自己搭配。
步骤 4/6

大圆椒切丁
步骤 5/6

大虾清水煮熟了拨壳切块。
步骤 6/6

面饼扞成中间薄边缘厚的饼胚，刷一层蕃茄酱，铺一层马苏里拉碎，再铺一层蔬菜丁，再铺虾粒，最后铺一层马苏里拉碎，平底锅烧热融化黄油之后就可以这么小火闷着了。。。加锅盖噢，具体时间自己掌握，哈想底层脆一些就多闷会

小贴士

1、蔬菜丁放少许油翻炒一会儿，加一点点清水煮至6、7分熟才好。2、面饼要是很软的话扞平之后会粘住不好拿，平底锅热一下融化黄油之后，直接放面团扞成行省事。

发布于 2018-06-23

176

写评论