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芒果酸奶棒冰
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渷木易子子

喜欢夏天,因为可以名正言顺的吃冰!因为有水果和酸奶,做冰吃冰也都变得很简单。之前,我已发过不少和冰有关的菜谱,大多用水果和酸奶做主材料,在众多搭配中,芒果和酸奶可以说是最完美的一组搭档。试过直接大果肉配酸奶的,也试过完全打成果泥与酸奶混合的,但最合我口味的是介于两者之间的。

时间:1-2小时
食材
新鲜芒果 1个
酸奶 100g
蜂蜜或炼乳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芒果肉捣成半颗粒半果泥状态
  • 步骤 2/8
    加入适量蜂蜜或炼乳,拌匀。
  • 步骤 3/8
    倒入原味酸奶
  • 步骤 4/8
    调匀
  • 步骤 5/8
    用勺子将调好的果酱舀入模具中
  • 步骤 6/8
    装至八九分满,震几下,让果酱充分占满格子。
  • 步骤 7/8
    加盖,放入冰箱冷冻,约六小时即可。具体时间还需根据各自冰箱的温度和性能而定。
  • 步骤 8/8
    做好了,来一根吧。芒果酸奶棒冰,无比甜蜜温柔又清凉的滋味哦!
小贴士

具体量要根据各自模具大小而定

发布于 2018-12-01
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